بهترین زغال برای قلیان : قلیان یا غلیان که امروزه در بین جوان بسیار رواج پیدا کرده است وسیله ای می باشد برای تدخین تنباکو و تتن که به وسیله آن طعم آن را با فوت کردن به ریه های خود فرو می برند و باعث ایجاد صدایی می شود مانند قل قل که اسم این وسیله نیز همین صدا گرفته شده است.
با افزایش استفاده از این وسیله در بین قشر جوان فروش زغال مخصوص به قلیان نیز بازار خوبی دارد و سود بالایی دارد .به همین دلیل ما قصد داریم به سراغ برخی از اطلاعات مفید برای اینکه بهترین زغال برای قلیان چیست برویم و مطالبی را درباره زغال چوب قلیان برای شما بیان کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید:
زغال قلیان چیست؟
زغال مصرفی که در قلیان استفاده میشود، جزئی مهمی از فرایند استفاده از قلیان است و برای تهیه دود برای سوزاندن تنباکو استفاده میشود. زغال قلیان، عنصر اساسی در تهیه دود قلیان است. این زغالها معمولاً از منابع طبیعی مانند چوب یا ذغالهای معدنی تهیه میشوند. در حال حاضر، زغالهای گیاهی نیز برای محیط زیست و بهبود کیفیت دود ترجیح داده میشوند.
منابع زغال مصرفی میتوانند چوبی یا ذغالهای معدنی باشند. زغالهای چوبی معمولاً از درختانی مانند بلوط، گردو، سنگلج، یا بامبو تهیه میشوند. این زغالها با فرآیندهایی نظیر خشک کردن و نگهداری تهیه میشوند. از طرفی، زغالهای معدنی شامل ذغالهای فسیلی مانند ذغال سنگ یا ذغال کک میشوند که از فرآیندهای زمینشناسی و زمینکاری استخراج میشوند.
در انتخاب زغال مناسب برای قلیان، عواملی مانند طعم و بوی تولید شده، مدت زمان سوختن، دودزایی و اثرات بر روی سلامتی مهم هستند. زغالهای گیاهی کمتر دودزایی هستند و برای حفظ محیط زیست نیز مفید هستند.
استفاده از زغالها در قلیان به روشهای مختلفی انجام میشود. برخی از افراد از روشهای سنتی مانند استفاده از زغالهای چوبی با روشهای دستی یا استفاده از زغالهای معدنی با کمک فنآوریهای خاص استفاده میکنند. در هر صورت، انتخاب و استفاده از زغالهای مناسب میتواند به تجربه مطلوبی در استفاده از قلیان منجر شود.
تفاوت زغال قلیان با دیگر زغال ها چیست؟
تفاوت اصلی میان زغال قلیان و زغالهای دیگر اغلب در جنس و کاربردهای آنها قرار دارد. در ادامه به تفاوتهای اصلی بین زغال قلیان و زغالهای دیگر اشاره خواهم کرد:
مواد تشکیلدهنده:
زغال قلیان: اغلب از چوب یا ذغالهای گیاهی (مانند بامبو یا کربن فعال) تهیه میشود. این زغالها معمولاً به شکل قرص یا مکعب برای استفاده در قلیان فراهم میشوند.
زغالهای دیگر: از منابع مختلفی مانند زغال سنگ، زغال چوب، یا زغال فعال (کربن فعال) تهیه میشوند که هرکدام متفاوت از لحاظ جنس و خواص هستند.
طعم و بو:
زغال قلیان: معمولاً زغالهای قلیان به دلیل موادی که از آنها تشکیل شدهاند، طعم و بوی خاصی دارند که میتواند به تجربه قلیان اضافه کند.
زغالهای دیگر: بسته به جنس و منشأ، طعم و بوی زغالهای دیگر ممکن است متفاوت باشد و در برخی موارد ممکن است مناسب برای استفاده در قلیان نباشند.
مناسبت برای استفاده:
زغال قلیان: طراحی شدهاند تا برای سوزاندن تنباکو در قلیان به کار روند و دارای خواصی هستند که مناسب برای ایجاد دود قلیان هستند.
زغالهای دیگر: ممکن است برای مصارف مختلفی مانند گرمایش منازل یا استفاده صنعتی استفاده شوند و اغلب برای استفاده در قلیان مناسب نباشند.
سوختن و مدت زمان دودزایی:
زغال قلیان: بسته به نوع و جنس زغال، مدت زمان سوختن و دودزایی آن متفاوت است اما معمولاً برای مدت زمان معقولی دود میدهند که کافی برای استفاده در قلیان باشد.
زغالهای دیگر: ممکن است زغالهای دیگر دارای مدت زمان سوختن و دودزایی متفاوتی باشند که ممکن است برای استفاده در قلیان مناسب نباشند یا به دلیل خواص دود تولید شده ممکن است تجربه ناخوشایندی ایجاد کنند.
با توجه به این تفاوتها، زغال قلیان و زغالهای دیگر دارای کاربردها و خواص مختلفی هستند که بسته به نیاز و ترجیحات شخصی، استفاده میشوند.
انواع زغال قلیان
زغالهای مورد استفاده در قلیان میتوانند از جنسها و مواد مختلفی تشکیل شوند که هرکدام خصوصیات و ویژگیهای خاصی دارند. در زیر به برخی از انواع شایع زغال قلیان اشاره میکنم:
زغال چوبی:
این نوع زغال از چوبهای مختلفی مانند بلوط، سنگلج، گردو و … تهیه میشود. زغال چوبی به دلیل طعم و بوی خاصی که به قلیان میدهد، مورد ترجیح بسیاری از علاقمندان به قلیان استفاده قرار میگیرد.
زغال بامبو:
بامبو یکی از منابع معمول برای تهیه زغال قلیان است. این زغالها به دلیل خواص خاص خود مانند سوختن آرام و دودزایی متعادل، مورد توجه قرار گرفتهاند.
زغال کربن فعال:
این نوع زغال از فرآیندی به نام “کربنسازی” گذرانده میشود که منجر به ایجاد یک ساختار پرمسام و پر از جاذب درونی میشود. این ویژگیها باعث میشود که زغال کربن فعال دود کمتری تولید کند و تجربه قلیان را بهبود بخشد.
زغال کوکوس شل:
این نوع زغال از پوست گوشتههای نارگیل به دست میآید. زغال کوکوس شل به عنوان یک گزینه طبیعی و سازگار با محیط زیست مورد توجه بسیاری از افراد استفاده کننده قرار میگیرد.
زغال گرفته از میوههای مختلف:
برخی از میوهها مانند پرتقال، لیمو، زیتون و … دارای چوب یا پوستی است که برای تهیه زغال قلیان استفاده میشود. این نوع زغالها ممکن است طعم و بوی خاصی به قلیان بدهند که بسته به ترکیبات آنها متفاوت است.
زغال ترکیبی:
گاهی اوقات ترکیبات مختلفی از مواد مورد استفاده برای تهیه زغال قلیان میشود تا خصوصیات مختلفی را ترکیب کند. به عنوان مثال، ترکیباتی از زغال چوبی و زغال کربن فعال میتوانند استفاده شوند.
هر یک از این انواع زغال قلیان دارای ویژگیها و مزایای خاصی هستند که بسته به ترجیحات شخصی و نیازهای مورد استفاده، انتخاب میشوند.
زغال سریع غلیان :
تولید زغال قلیان سریع همان چیزی است که بیشتر افراد قلیانی از آن استفاده می کنند و این ذغال مانند دیسک های سیاه کوچک به نظر می رسد. همانطور که از نام آنها پیداست ، این نوع زغال به دلیل روکش شدن با یک شتاب دهنده شیمیایی سریعترین ذغال حرارتی است که به افراد اجازه می دهد تا با یک فندک معمولی آن را روشن کنند.
با این حال ، این به آن معنی است که این ذغال ها در مقایسه با سایر انواع ذغال بسیار داغ و بسیار سریع می سوزند و همچنین بو و طعم قوی تری ایجاد می کنند. هنگام روشن کردن آنها ، متوجه خواهید شد که ذغال شروع به جرقه می کند و وقتی گرم می شود ، رنگ آن به آرامی از سیاه به نارنجی ،قرمز تغییر می کند و سرانجام به رنگ خاکستری ، سفید تغییر می کند.
زغال قلیان نقره ای چیست؟
تولید زغال قلیان نقره ای به نوعی ترکیبی بین زغال سریع و زغال طبیعی است . این زغال ها عموما دارای شکل زبانه مربعی هستند و با یک روکش با رنگ نقره ای پوشیده شده اند که به عنوان شتاب دهنده شیمیایی عمل می کند و این امکان را فراهم می کند تا فقط با یک فندک معمولی روشن شوند.
این زغال ها از نظر حرارت بین زغال سریع و ذغال طبیعی است وگرمای کمی تولید می کنند و طرفداران این نوع ذغال می گویند در مقایسه با ذغال سریع استاندارد ، بو و طعم بسیار کمتری ایجاد می کنند . هنگام روشن کردن این نوع ذغال ، مانند همان زغال های سریع معمولی ، جرقه ایجاد نمی کنند ، اما با گرم شدن ذغال ، روکش نقره روی آنها شروع به سوختن می کند.
بهترین زغال برای قلیان
زغال قلیان باکیفیت به دو صورت زغال فشرده (بریکت) و زغال چوب درخت مرکبات به بازار عرضه می شود. چوب درخت مرکبات بهترین زغال برای تهیه ی زغال قلیان مرغوب می باشد. زغال درخت پرتقال و لیمو شیرین از مرغوب ترین زغال های قلیان در بازار ایران هستند که نوع مچی و سکه ای آن از بقیه باکیفیت تر هستند. در رده ی بعدی زغال های ارزان تری مانند زغال اکالیپتوس، زغال انجیر و بلوط فشرده قرار می گیرند.
زغال قلیان چه ویژگی باید داشته باشد؟
وجود رشته بسیار نازک از رنگ قهوه ای روی زغال، نشان دهنده کیفیت نامرغوب زغال است. زغال لیمو نسبت به دیگر زغال ها از جمله زغال پسته بهتر است چون زغال پسته، جرقه می زند و زود خاموش می شود. زغال بلوط و اکالیپتوس، شاید از نظر قیمت ارازنتر از زغال لیمو باشد ولی کیفیت زغال لیمو را ندارد.
یکی از ویژگی های زغال قلیان این است که خیلی سریع آتش گرفته، سرخ شده و پر از حرارت می شود و به عبارتی دیگر، در یک ربع آماده می شود و در حین سوختن، دود نمی کند و جرقه نمی زند. دود کردن زغال قلیان سبب سردرد می شود.
از ویژگی های بهترین زغال قلیان این است که ۳ الی ۵ ساعت بسوزد و در آخر، خاکستر بسیار کمی از خود باقی بگذارد و برای شعله ور شدن، نیاز به باد زدن نداشته باشد.
زغال های قلیان به دو صورت تولید و بفروش می رسد: زغال مرکبات لیمو و زغال فشرده که از این زغال ها در قهوه خانه ها، سفره خانه ها استفاده می شود.
راه اندازی خط تولید زغال قلیان
امروزه برای ساخت زغال های قلیان با کیفیت از روش های مختلف استفاده می شود . از ضایعات کشاورزی و صنایع چوب برای تولید زغال های مرغوب و باکیفیت استفاده می شود. در تولید زغال لیمو یا زغال قلیان شما علاوه بر حرارت، فشار حرارتی بالایی برای بالا بردن کیفیت زغال لیمو نیازمندید و این به طراحی کوره و قدرتمند بودن نوع طراحی بستگی دارد تا بتواند در درازمدت هم با توجه به این فشار بالا، کوره شما راندمان طولانی مدتی داشته باشد. اگر زغال لیمو و قلیانی دچار شکستگی شود، به علت حساسیت بالا در بازار با افت قیمت همراه است.
اگر عمل گازگیری در زغال کامل انجام نگیرد، مصرفکننده در زمان سرخ شدن زغال روی پیکنیک یا گاز با تکه شدن زغال و پریدن تکههای زغال به اطراف و یا با صدای شکستگی مواجه میشود. خام بودن زغال لیمو به این معنا نیست که چون زغال شما سیاه و چوب به رنگ سیاه درآمده است، زغال خالص از کربن و گرافیت دارید. حساسیت زغال لیمو به حدی زیاد است که وقتی مصرفکننده از آن استفاده میکند، ابتدا با بو و اگر خامی زیاد باشد، با دود همراه است. اگر با دقت به زیر پوست زغال لیمو نگاه کنید، رشته بسیار نازکی از رنگ قهوهای روی زغال نقش بسته است و که نشاندهنده کیفیت نامرغوب زغال است.